2023.03.20
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『ビストロ・フリップ』拡張カードセット第1集は、より「攻める」メニューづくり（＆爆笑フリップ）に役立つ破壊力満載の拡張セット。
世界27カ国・地域のボードゲーマーたちの協力で、驚きのカード75枚ができました。
※『ビストロ・フリップ 拡張カードセット』は、クラウドファンディング Kickstarter から生まれた国際版の拡張カードです。（日本語で遊べます）
【ご注意】『ビストロ・フリップ』 ゲーム本体がないと遊べません。
すでに『ビストロ・フリップ』をお持ちの方のためのセットです。お手持ちの『ビストロ・フリップ』に足してご使用ください。
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ゲームはお客さま役のプレイヤー（1人）とシェフ役のプレイヤー（複数人）に分かれてプレイします。お客さまは、どんなディナーを食べたいかを考えて「オーダーボード」に記入します。わがままなオーダーほど盛り上がりますよ！
シェフは使いたい「食材カード」をセレクト（ドラフト）します。お客さまのオーダーをふまえて上手に選びましょう。「シェフのこだわりカード」はランダムに配られます。
シェフは「食材カード」と「シェフのこだわりカード」を自由に組み合わせて、前菜、メインディッシュ、デザートの３品のレシピを考えます。与えられる時間はお客さまの気分次第。急いで、急いで！ お客さまに「タイムアップ！」と言われたら、そこまでです。
いよいよ料理のお披露目です。シェフはひとりずつ自分のレシピを発表。食材やこだわりポイントを、口頭プレゼンも交えてお客さまにアピールします。でも、まだ料理は未完成。最後に山札の「料理カード」を1枚ひいてきて、フリップ（裏返す）！ さぁ、どんな料理が完成するのか？
お客さまのプレイヤーは最も気に入った料理を選び、それを作ったシェフに★（星チップ）を１枚渡します。
お客さまを交代しながらプレイを続け、全員がお客さまをプレイしたらゲーム終了。最も多くの★（星チップ）を獲得したプレイヤーの勝利です。
スマホ（webブラウザ）でオーダー＆スコアリング！
2人から遊べて、短い時間でサクッと遊べる「ショートゲーム」の説明書も付属しています。
※「ショートゲーム」のプレイには、インターネット接続されたスマートフォンが必要です。
【ビストロフリップ】ゲムマでフルコースの料理を食べたい！
YouTubeチャンネル『 マーマンAsobi チャンネル』（前編：2020/09/24・後編：2020/10/2）
ボードゲームコミュニケーションあそらぼ♪ [ビストロ・フリップ]
YouTubeチャンネル『ボードゲームコミュニケーションあそらぼ♪ 』（2021/11/6）
ゲームマーケット2021秋に出展販売されるボードゲームを紹介するぞ！【ゲムマ】
YouTubeチャンネル『ギンガギン軍団のボードゲーム』（2021/11/15）
お料理ボードゲーム！ビストロフリップやってみた
YouTubeチャンネル『しょーちゅーぶ / Shohei & the MU.S.I.C. 』（前編：2020/118/24・後編：2020/11/23）
ドラフト＆大喜利！の料理ゲーム「ビストロ・フリップ」やってみた！
YouTubeチャンネル『Banana Moon Studio Sapporo』（2020/08/07）
ライブ配信『バナナムーン＠ゲムマLIVE Day 2』アーカイブ
ビストロ・フリップのプレイセッションは2:12:47〜。YouTubeチャンネル『Banana Moon Studio Sapporo』（2020/06/28）
Doujin Games SPOTLIGHT Sept 2020
YouTubeチャンネル『MissMerc007』（2020/09/16・英語）
新聞記事「さっぽろ10区：札幌発ボードゲーム世界へ挑戦」
北海道新聞（2020/09/11）
雑誌記事『＃ボドゲフリペ』〜レストランへようこそ！〜
ヤブウチリョウコ（2020/05/10）
【ゲームマーケット2020春】通販で買える気になる新作ボードゲームを10個紹介！
YouTubeチャンネル『マーマンAsobi チャンネル』（2020/04/19）
ゲームデザイン：バナナムーン・ステュディオ／レアサイトゲームズ
チームリーダー：前田弘志
ゲームデザイナー：斉藤トモユキ
グラフィックデザイナー：吉田衣花／石嶋春菜
プロダクションマネジャー：前田久美子
トランスレーター：ダーシー・ルイス
『ビストロ・フリップ拡張版（国際版）』は27カ国・地域のみなさまからご支援をいただき完成しました。
『ビストロ・フリップ拡張版（国際版）』のプロジェクトには世界27カ国・地域のボードゲーマーのみなさまにご支援・ご協力をいただきました。BGG（Board Game Geek）フォーラム、Facebookグループ、オンラインテストプレイを通じてたくさんのアイディアやフィードバックをいただき、Kickstarterでの国際クラウドファンディングでも製品化を実現するために多くの方が資金援助してくださいました。
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